Ebooks
Les épices sont des substances aromatiques d’origine végétale qui parfument les mets avec force ou avec délicatesse et subtilité. Leur provenance, souvent lointaine, apporte une touche d’exotisme ...
- Editeur: Editions Sud Ouest
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
De A comme Anis à T comme Thym, Murielle Toussaint passe en revue toutes les épices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs propriétés thérapeutiques, mais aussi leur ...
Vous avez oublié le goût des madeleines de votre enfance ? Le riz au lait de votre grand-mère vous manque ? N’attendez pas que ces souvenirs s’estompent ! Vous voulez revivre les moments où votre ...
Créer un livre autour du plaisir de manger et de partager, voilà le défi que s’est donné le chef Stéphane Modat avec ce premier ouvrage solo. Reconnu comme l’un des plus grands chefs de sa générat...
Contes d’un étrange livre de cuisine, numéro hors série Après la mort de sa sœur, l’homme d’affaires Marshall Hunter obtient la garde de sa nièce. Peu habitué aux enfants, Marshall peine à se l...
Les Délices de Femmes d’Aujourd’hui est un véritable plaisir pour chaque gourmet : une table raffinée, servir un verre en toute convivialité, découvrir la cuisine du monde, rencontrer un chef-coq ...
- Editeur: Délices de Femmes
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Ce premier Dictionnaire du Vatican, publié quelques mois après l’élection du pape François, est appelé à devenir l’ouvrage de référence sur le sujet. Le Vatican a toujours été un acteur des relati...
Quoi de plus joyeux et convivial qu’un superbe gâteau de fête scintillant de surprises pour l’anniversaire d’un enfant ébloui ! Quel plaisir qu’un petit thé de 5 heures avec une grande assiette de...
Voici un guide pour cuisiner de délicieux desserts multicolores avec des nonpareilles. Vous pouvez évidemment les parsemer sur des gâteaux et des tartes, mais saviez-vous que vous pouvez les incor...
Les Délices de Femmes d’Aujourd’hui est un véritable plaisir pour chaque gourmet : une table raffinée, servir un verre en toute convivialité, découvrir la cuisine du monde, rencontrer un chef-coq ...
- Editeur: Délices de Femmes
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine